Nous avons tous déjà connu un Friendsgiving sans feuille de participation officielle. Vous savez de quoi je parle – ces moments où vous entendez : « Oh… S + J a également apporté des gratins de patates douces », pendant que vous vous dirigez vers la table du buffet et déposez votre plat à côté de deux autres plats presque identiques recouverts de guimauves.
Même si j’ai conçu cette feuille de participation pour le Friendsgiving, vous pouvez l’utiliser pour votre potluck de Thanksgiving, votre potluck d’Halloween ou toute autre réunion festive.
Ne laissez pas le menu idéal à la fin de cet article vous effrayer. Le Friendsgiving est généralement une auberge espagnole, un événement axé sur la communauté où tout le monde participe.
Le Friendsgiving ne doit pas être une grande entreprise. Pas besoin qu’il soit au centre de votre liste de tâches pendant des semaines.
Cela étant dit, il faut tout de même une ou deux personnes pour organiser un Friendsgiving réussi. Quelqu’un pour fixer la date afin que tout le monde puisse la mettre dans son calendrier, déterminer le lieu, coordonner les feuilles de calcul Google, etc.
Être l’organisateur ne doit pas être difficile grâce au modèle gratuit que j’ai créé !
Téléchargez les modèles de feuilles de participation gratuites sur Google, lisez mes conseils et vous recevrez des compliments sur votre talent d’organisateur de Friendsgiving. Pas besoin de leur dire que cela vous a pris moins de 30 minutes pour tout organiser.
Pour en savoir plus sur Comment organiser un Friendsgiving, cliquez ici.
Des manières de « FAIRE MOINS » lorsque vous êtes l’hôte d’un Friendsgiving.
Déléguez, déléguez, déléguez.
Je me souviens parfaitement que ma mère organisait des fêtes d’affilée lorsque j’étais enfant. Nous terminions une fête et devions ensuite tous mettre la main à la pâte pour tout préparer à nouveau. Il y a beaucoup de pression pour « tout faire ».
Pourquoi nous faisons-nous cela ?
La délégation est quelque chose avec laquelle beaucoup de personnes ont du mal en général, mais pour une raison quelconque, il semble que la norme pour la délégation pendant les fêtes soit « tu organises cette année et je prends le relais l’année prochaine ».
Pouvons-nous tous arrêter de faire ça, s’il vous plaît ?
Au lieu de cela, sachez que l’hôte doit simplement fournir un espace pour que les gens se réunissent. À partir de là, vous pouvez externaliser tout le reste. Il y a plusieurs tâches à accomplir lorsqu’il s’agit d’organiser une réunion. Supprimez-en certaines de l’équation ou demandez à des amis de vous aider. Ensuite, lorsqu’ils seront les hôtes l’année prochaine, rendez-leur la pareille.
Je crois qu’il existe six rôles lors de l’organisation d’une fête :
- L’hôte : fournir l’espace
- L’organisateur : envoyer les invitations, suivre la feuille de calcul
- La nourriture : cuisiner, acheter ou organiser la nourriture
- La décoration : dresser la table, décorer, banderoles, thème
- Le nettoyage : l’hôte se chargera probablement du nettoyage avant, mais cela ne veut pas dire que les amis ne peuvent pas aider à jeter les ordures, à sortir les poubelles, à empiler tous les plats dans l’évier, à charger et à lancer le premier cycle du lave-vaisselle
- L’initiateur : le rôle le plus crucial ! Sans lui, il n’y aurait jamais de réunion
Répartissez les rôles ou supprimez ceux qui ne sont pas nécessaires.
N’oubliez pas de demander à vos amis d’assumer les rôles qui correspondent à leurs forces/intérêts et proposez de faire de même pour eux la prochaine fois qu’ils organiseront quelque chose.
Utilisez la feuille de participation pour votre Friendsgiving
Certaines personnes préfèrent l’envoyer et l’oublier. Elles l’importent dans Google Docs et envoient le lien.
De mon côté, je préfère m’assurer que tous les plats « phare » soient couverts en premier, alors je demande à des amis spécifiques d’apporter des plats spécifiques avant d’envoyer la feuille de participation du menu à tous les invités.
Je choisis quels amis demander en fonction de ce que certains aiment cuisiner ou n’aiment pas cuisiner. Je les contacte également en fonction des plats que les amis apportent traditionnellement ou qui ont une excellente recette familiale.
J’invite des amis qui aiment cuisiner à apporter des plats plus complexes, et ceux qui n’aiment pas cuisiner à apporter une salade, des petits pains, des boissons, de la glace, etc.
Voici un exemple : « Je veux m’assurer que nous avons les bases. Seriez-vous prêt à vous inscrire pour les purées de pommes de terre, la farce, la sauce aux canneberges ou la tarte à la citrouille ? Il semble que nous serons dix personnes. »
Assurez-vous également de vous inscrire dans la feuille de participation si vous prévoyez d’apporter des plats vous-même.
Une fois que tous les plats indispensables sont couverts, je laisse les autres invités choisir ce qu’ils veulent apporter.
Parfois, j’inclus même les rôles – en réservant un espace ou deux pour que les amis se portent volontaires pour le nettoyage ou peut-être une place pour aller chercher de la glace. Ainsi, tout le monde peut contribuer même s’il n’est pas le meilleur cuisinier, s’il est limité financièrement ou s’il décline habituellement l’invitation parce qu’il n’a pas le temps de préparer un plat.
Que faire si des personnes proposent d’apporter quelque chose qui a déjà été pris ?
Je suis simplement honnête avec elles.
« Suzy s’est déjà proposée d’apporter des patates douces. Des pommes de terre en purée normales et des plats d’accompagnement végétariens sont toujours disponibles. Êtes-vous intéressé par l’un de ceux-ci ? »
Avez-vous de la place dans le réfrigérateur et le four ?
De nombreuses sources vous diront : « Ne jamais, au grand jamais, apporter un plat qui doit être réchauffé à un potluck ».
Je sais que l’espace dans le four peut être stressant, mais il y a cette fenêtre entre le moment où la dinde sort et celui où tout le monde s’assoit à table, qui dure environ 45 minutes. Il y a du temps pour que les convives réchauffent les plats.
Indiquez à tout le monde combien d’espace sera disponible dans le four et informez-les de la température à laquelle vous le réglez. Incluez ces informations dans la feuille de participation du Friendsgiving.
Pour en savoir plus à ce sujet, consultez Comment organiser un Friendsgiving.
Voici ce que j’envoie généralement : « Votre plat nécessite-t-il d’être réchauffé/cuit ? Il y aura environ 1 heure entre la sortie de la dinde et le dîner. Je prévois de régler le four à 350 degrés, et il faudrait qu’il occupe moins d’un quart du four. Faites-moi savoir si vous en avez besoin et, le cas échéant, combien de temps ! »
Voici mon menu idéal pour le Friendsgiving :
- Dinde
- Sauce
- Purée de pommes de terre
- Patates douces
- Petits pains
- Légume n°1
- Légume n°2
- Salade consistante
- Sauce aux canneberges
- Apéritifs
- Dessert
- Boissons alcoolisées – vin, bière, spiritueux
- Boissons non alcoolisées
Allez-vous organiser un Friendsgiving cette année ?
Quelles sont vos traditions préférées ? Avez-vous utilisé la feuille de participation pour votre Friendsgiving ?
ÉPISODE DE PODCAST ! Vous voulez organiser votre Friendsgiving sans stress ? Écoutez l’épisode.
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Pour plus d’informations et d’outils pour organiser vos événements, rendez-vous sur mon site web Crawlan.com.
